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山東眾泰同澤機(jī)械有限公司
Shandong mosen machinery co., LTD.
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山東眾泰同澤機(jī)械有限公司
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網(wǎng)址：yinyue5.cn
地址：山東省諸城市興華東路6577號(hào)
名稱：1500×3000全自動(dòng)雙層水浴殺菌鍋
詳細(xì)信息
雙層水浴殺菌鍋對(duì)于熱敏性食品的殺菌非常快速，對(duì)于大包裝食品，熱穿透速度快，能確保良好的殺菌效果。殺菌水首先在上罐中預(yù)熱到設(shè)定溫度，殺菌溫度起點(diǎn)高，可有效縮短殺菌時(shí)間，尤其對(duì)于熱包裝的食品，能大程度保留食品原有的口感、色澤和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。殺菌結(jié)束后殺菌水可回收到上罐供下批次食品殺菌用，節(jié)約能源，縮短殺菌周期。
設(shè)備特點(diǎn)：
1、采用德國(guó)西門(mén)子硬件和軟件控制系統(tǒng)，設(shè)備安全、穩(wěn)定、可靠運(yùn)行。
2、預(yù)設(shè)殺菌工藝參數(shù)，可創(chuàng)建、編輯和保存多個(gè)殺菌工藝配方?？筛鶕?jù)不同的食品直接從觸摸屏中調(diào)取相應(yīng)的工藝配方，省時(shí)，節(jié)省人力、物力的消耗，降低生產(chǎn)成本。
3、合理的內(nèi)部管道設(shè)計(jì)和殺菌程序能確保設(shè)備熱分布均勻、熱穿透速度快，殺菌周期短。
4、殺菌用水和降溫用水可循環(huán)使用，降低能源消耗，節(jié)約生產(chǎn)成本。
5、可配備F值殺菌功能，提高殺菌精度，確保每批次殺菌食品的殺菌效果一致。
6、可配備殺菌記錄儀，實(shí)時(shí)準(zhǔn)確記錄殺菌溫度、壓力，便于生產(chǎn)管理和科學(xué)數(shù)據(jù)分析。
適用范圍：
1、罐頭類：馬口鐵罐、鋁罐。
2、軟袋包裝：鋁箔袋、高溫蒸煮袋、真空袋。
3、塑膠容器：PP瓶、HDPE瓶。
適用范圍：
1、罐頭類：馬口鐵罐、鋁罐。
2、軟袋包裝：鋁箔袋、高溫蒸煮袋、真空袋。
3、塑膠容器：PP瓶、HDPE瓶。
設(shè)計(jì)參數(shù)：
|
型號(hào) |
外形尺寸 |
內(nèi)徑/筒長(zhǎng) |
容積 |
鍋體厚度 （mm） |
工作壓力（MPa） |
工作溫度（℃） |
電壓（v） |
|||
|
長(zhǎng) |
寬 |
高 |
直徑 |
長(zhǎng)度 |
||||||
|
SC.10 -1.B.3 |
1800 |
1200 |
1800 |
1000 |
1000 |
1.05 |
4 |
0.3 |
145 |
380 |
|
SC.10 -2.B.3 |
2800 |
1200 |
1800 |
1000 |
2000 |
1.80 |
4 |
0.3 |
145 |
380 |
|
SC.12 -2.B.3 |
2800 |
1400 |
2000 |
1200 |
2000 |
2.65 |
5 |
0.3 |
145 |
380 |
|
SC.12 -3.B.3 |
3800 |
1400 |
2000 |
1200 |
3000 |
3.74 |
5 |
0.3 |
145 |
380 |
|
SC.12 -4.B.3 |
4800 |
1400 |
2000 |
1200 |
4000 |
4.80 |
5 |
0.3 |
145 |
380 |
|
SC.14 -3.B.3 |
3800 |
1600 |
2200 |
1300 |
3000 |
4.60 |
5 |
0.3 |
145 |
380 |
殺菌鍋
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