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山東眾泰同澤機械有限公司
Shandong mosen machinery co., LTD.
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山東眾泰同澤機械有限公司
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網(wǎng)址：yinyue5.cn
地址：山東省諸城市興華東路6577號
名稱：雙鍋并聯(lián)殺菌鍋
詳細(xì)信息
設(shè)備特點：
1)減少蒸汽消耗，蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行熱混合，提高升溫降溫的速度。
2)直接加熱間接冷卻，冷卻用水與工藝用水不接觸，避免了食品的二次污染，無需用于水處理化學(xué)制劑。高溫短時間殺菌。
3)少量的工藝用水快速循環(huán)，快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度。
4)水從不同角度噴射，蒸汽、空氣和水混合對流，形成溫度分布。
5)低噪音，創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。
6)釜內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭，可隨時監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況，隨時了解熱穿透（溫度從食品表面到達(dá)食品幾何中心的時間）。
7)壓力控制，整個生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié)，以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化，使產(chǎn)品包裝的變形度低，特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。
8)工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)（可選項）可確保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程。
9)殺菌用水采用軟化水（可選項）避免工藝用水水質(zhì)問題造成外包裝沾染污垢。
10)蒸汽殺菌功能（可選項）
全功能殺菌釜適用于各種耐高溫包裝材料：
1、 塑膠容器：PP瓶、HDPE瓶。
2、 軟袋包裝：錫箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
3、 馬口鐵罐：鋼管及玻璃瓶制品。
技術(shù)參數(shù)：
|
項目 |
單位 |
1000# |
1200# |
1300# |
1500# |
||||||
|
筒長 |
mm |
2400 |
2400 |
3200 |
3600 |
4000 |
3600 |
4500 |
4200 |
5250 |
6300 |
|
總長 |
mm |
3900 |
4400 |
4200 |
4600 |
6000 |
4800 |
6700 |
6450 |
7500 |
8400 |
|
總寬 |
mm |
1500 |
1600 |
1600 |
1600 |
1600 |
1800 |
1800 |
2350 |
2350 |
2350 |
|
總高 |
mm |
1700 |
1900 |
1900 |
1900 |
1900 |
2100 |
2100 |
2400 |
2400 |
2400 |
|
容量 |
m3 |
2.2 |
3.2 |
4 |
4.6 |
4.9 |
5.3 |
6.5 |
8.1 |
10 |
11.8 |
|
食品筐 |
個 |
3 |
3 |
4 |
4 |
5 |
4 |
5 |
4 |
5 |
6 |
|
耗氣量 |
Kg/batach |
95 |
130 |
185 |
210 |
230 |
250 |
310 |
385 |
480 |
570 |
|
設(shè)備功率 |
KW |
6.5 |
12 |
12 |
12 |
12 |
12 |
12 |
16 |
16 |
16 |
|
耗電量 |
KW/h |
5.5 |
9 |
9 |
9 |
9 |
9 |
9 |
11.5 |
11.5 |
11.5 |
|
設(shè)計溫度 |
145° |
||||||||||
|
試驗壓力 |
0.44Mpa |
||||||||||
|
設(shè)計壓力 |
0.35Mpa |
||||||||||
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